النبات السام ھو نوع نباتي قد یسبب للإنسان والحیوانات المختلفة ـ عند التغذي بھا أعراضاً مرضیةمصحوبة بتھیج وع ّصابات وتوعك أو تحسس جلدي، قد ینتج منھا عواقب صحیة مختلفة، تظھر مباشرةأو بعد فترة، نتیجة تراكم المواد السامة في أنسجة الكائن الحي.<br />تختلف سمیة النباتات السامة اختلافاً بیناً، فبعضھا شدید السمیة كنبات الشوكران الأبقع الذي استعملھ<br />الإغریق لإعدام المجرمین والسیاسیین المعارضین، ویعتقد أن سقراط أُعدم بإعطائھ عصیر نبات<br />الشوكران، والأمر نفسھ بالنسبة لنبات الدفلة الذي كان وراء موت عدد كبیر من جنود نابلیون بونابرت<br />بعد احتلالھم لقریة إسبانیة واستعمالھم أغصانھا لشك اللحم وأخشابھ لشوائھ، وبعضھا الآخر یُحدث التسممعند التغذي بكمیة كبیرة منھ أو لفترة طویلة مثل نبات البقلة، الذي یستعمل بكمیة قلیلة في السلطات، ولكنالتغذي بكمیة كبیرة منھ ولفترة طویلة قد یؤدي إلى التسمم الذي یظھر على شكل رجف العضلات،<br />والتكزز، والھبوط، وعدم القدرة على الحركة، وذلك بسبب احتواء النبات على تركیز مرتفع من<br />الحماضات Oxalates التي تسبب تدني كلس الدم.<br />تنتشر النباتات السامة في الأماكن كافة، إذ توجد في حدائق المنازل وحولھا، وعلى جوانب الطرقاتوأطراف الحقول، وفي المراعي والغابات وغیرھا. وبسبب انتشارھا الواسع فإنحوادثالتسمم بھا لیست<br />قلیلة، ویرتبط التسمم بالنباتات، في معظم الحالات، بظروف وعوامل محددة، وتُم ّكن معرفة ھذه الظروف<br />والعوامل من تحاشي الكثیر من حالات التسمم بالنباتات السامة.<br /><br />نبات الشوكران الابقع<br /><br />ومن أھم النباتات السامة الشائعة في العراق والتي تنمو احیانا بصورة طبیعیة في حدائق المنازل وفي<br />البساتین والمزارع وقد یستطیع الاطفال الوصول الیھا بكل سھولة وقد یتناولون اوراقھا او ازھارھا:<br />-الدفلة<br /><br />ینمو ھذا النبات دون تدخل من الانسان في شمال العراق ، كما یتم زرعھ بواسطة الاھالي كنبات زینة في معظم محافظات العراق، والدفلة تعتبر من النباتات السامة إن تناول جزء صغیر فقط من ھذا النبات یمكن أن یكون قاتلاً خصوصاً بالنسبة للأطفال ، أعراض التسمم تشمل النعاس و تباطؤ معدل ضربات القلب . یزھر نبات الدفلة في آذار ویستمر حتى شھر كانون الاول.<br />-الخروع<br /><br />بالرغم ان زیت الخروع لھ العدید من الاستخدامات والفوائد، الا أن النبات نفسھ یكون ساماً، حیث تحتوي<br />البذور على واحدة من أكثر المواد السامة التي تحدث بشكل طبیعي لدى الإنسان ، فقط بذرة واحدة منھذا النبات یمكن أن تقتل طفلاً ، لأن البروتین السام یمكن أن یسبب الجفاف الشدید بسبب القيء والإسھال، ازھار نبات الخروع السامة تبدأ من شھر حزیران وحتى شھر ایلول.یظھر ھذا النبات احیانا بصورة طبیعیة في حدائق المنازل أو قد یتم زرعھ كـ نبات زینة في بعض الأحیان.<br />-الحنظل<br /><br />على الرغم من أن الحنظل لھ استخدامات طبیة واسعة الانتشار إلا أنھ یعتبر من ضمن النباتات السامة ،<br />أن ابتلاع ثمرة الحنظل تؤدي لتسمم یكون خطیر في غالب الاحیان، حیث یسبب الاسھال والمغص والتھابات شدیدة في القالون وعلى النساء الحوامل والمرضعات الابتعاد تماما عن استخدام ھذا النبات، كذلك الاطفال والاشخاص الذین تكون مناعتھم ضعیفة.<br />یكثر نمو نبات الحنظل في مناطق العراق الوسطى والجنوبیة بشكل طبیعي وتكون جذوره معمرة، یزھر ابتداءاً من شھر ایار وحتى تشرین الاول.