يعد احتساء المياه الغازية السكرية والمشروبات الرياضية والعصائر المحلاة ضارا لصحة القلب اذ فضلا عن السعرات الحرارية التي تحويها تؤثر الكميات الفائضة من السكر في طريقة استخدام الجسم لهرمون الانسولين وذلك وفقا لدراسة منشورة في مجلة جمعية القلب الامريكية . <br />فقد جمع الباحثون المعلومات المبلغ عنها ذاتيا من قبل اكثر من 106,000 امرأة طوال فترة عقدين من الزمن وكن جميعهن ممن عملن في مدارس كاليفورنيا ولم تكن اي منهن مصابة بامراض قلبية او بسكته دماغية او بالداء السكري حين التحقن بالدراسة.<br />وجد الباحثون بصورة عامة ان النساء اللواتي اعتدن على احتساء واحد او اكثر من المشروبات السكرية اي المياه الغازية والمشروبات الطاقة او المشروبات الرياضية وعصائر الفواكه المحلاة بالسكر ، كن اكثر احتمالا للاصابة في نهاية المطاف بالامراض القلبية الوعائية او بالسكتات الدماغية بنسبة 20% مقارنة مع النساء اللواتي لم يحتسبن هذه المشروبات على الاطلاق او في حالات نادرة .<br />اضف الى ذلك انهم وجدوا بعض الفروقات باختلاف انواع المشروبات السكرية المستهلكة اذ زاد احتساء عصائر الفواكه المحلاة بالسكر بدلا من العصير الطبيعي 100% من خطورة الاصابة بامراض القلبية الوعائية بنسبة اكثر من 40% بينما زاد احتساء المشروبات الغازية السكرية يوميا خطورة الاصابة بها بنسبة 23% .<br />رغم ان المياه المحلاة المعباة في قوارير والشاي المحلى رفعت نسبة الاصابة بالامراض القلبية الوعائية الا انها لم تكن نسبة هامة والاكثر اهمية هو ان الباحثين تمكنوا من تعديل معلوماتهم لاستبعاد العوامل الاخرى غير السكر التي يمكنها المساهمة في الامراض القلبية .<br />يسبب تناول السكر انتاج المواد المؤكسدة الضارة والالتهابات في الجسم مما يقود الى حدوث مقاومة لهرمون الانسولين وهذا بدوره يزيد خطورة الاصابة بداء السكري من النوع الثاني يعزز تكدس الشحوم ضمن جدران الشرايين ممسببا تضيقها .<br />تؤدي هاتان الحالتان الى الاصابة بامراض القلب بدرجة كبيرة وذلك وفقا للدكتورة Cheryl Anderson وهي استاذة في الصحة العامة والاسرية في جامعة كاليفورنيا في سان دييغو والتي تضيف قائلة : يرفع احتساء المشروبات السكرية من مستويات الكلوكوز مما قد يؤدي الى زيادة الشهية والاصابة بالبدانة وهذا بدوره يزيد خطورة الاصابة بالامراض القلبية الوعائية .<br />تشير الابحاث الحديثة اضافة الى مجموعة من الدراسات الى ارتباط الاستهلاك المفرط للسكر بالامراض القلبية عند الرجال والنساء بطريقة تتعدى زيادة الوزن فحسب .<br />يقول الدكتور ايجل : يقوم الانسان ببناء صحته القلبية الوعائية المستقبلية خطوة بخطوة من خلال مراعاة القواعد الغذائية الصحية في كل وجبة يتناولها ، اذ تحدث في الجسم استجابة قلبية وعائية شبه فورية بعد تناول الاغذية الغنية بالسكريات ، باضافة الى الاثار التراكمية في الصحة والتي تحدث مع مرور الوقت .<br />نصائح مهمة للحفاظ على صحة القلب : <br /> تقول الدكتورة Alice H.Lichtenstein وهي واحدة من كبار العلماء ومديرة الفريق المعني بالتغذية الصحية القلبية الوعائية في جامعة تافتس في بوسطن : ان افضل نصيحة يمكننا اعطاؤها للناس الى جانب ممارسة التمرينات الرياضية وتناول الاغذية الصحية ، هي الاستغناء عن المشروبات التي تحتوي سكرا مضافا في النظام الغذائي والاستعاضة عنها بالمياه كمشروب روتيني .<br /> تضيف الدكتورة بان استبدال السكر بالمحليات الصناعية بمحليات صناعية قد يعود بفائدة كبيرة على اجسامنا لكن ينبغي استهلاكها باعتدال ، اذ بينت دراسة منشورة في مجلة Circulation ان تناول واحد فقط من المشروبات المحلاة صناعيا يوميا قلل خطورة الوفاة عند المراة ، بينما ادى تناول اربعة منها او اكثر الى تقصير فترة حياتها .<br /> انه من الواجب علينا تشجيع الاطفال وارشادهم لاتباع عادات صحية في مختلف انماط حياتهم منذ الصغر ، غالبا ما ينظر الاطفال الى والديهم كمثال يحتذى .<br /><br />م.م. حنا عبد الكريم حسين