يُعدّ فطر Rhizopus من الفطريات الانتهازية الشائعة في البيئة، إذ يوجد بكثرة في التربة والمواد العضوية المتحللة والأغذية المتعفنة. يتميز هذا الفطر بسرعة نموه وامتلاكه خيوطًا فطرية عريضة غير مقسمة (Aseptate hyphae)، وتظهر مستعمراته على الأوساط الزرعية بشكل قطني كثيف أبيض في البداية ثم تتحول إلى رمادية أو سوداء عند نضوج الأبواغ. يتكاثر Rhizopus لاجنسيًا بواسطة حوامل الأبواغ (Sporangiophores) التي تحمل أكياسًا بوغية (Sporangia) تحتوي على أبواغ كيسية (Sporangiospores). ومن الناحية الطبية، يُعد هذا الفطر من أهم مسببات مرض الفطار العفني (Mucormycosis)، وهو مرض خطير يصيب بشكل رئيسي مرضى السكري غير المسيطر عليه أو الأشخاص ضعيفي المناعة. يتميّز المرض بقدرة الفطر على غزو الأوعية الدموية وإحداث نخر في الأنسجة، مما يؤدي إلى تغيّر لونها إلى الأسود، ولذلك يُعرف المرض شائعًا باسم الفطر الأسود. ويُعد التشخيص والعلاج المبكر عاملين أساسيين في تقليل المضاعفات والوفيات المرتبطة بهذه العدوى.