ما هو عسل المانوكا<br />عسل مانوكا هو نوع فريد من العسل يتم إنتاجه في نيوزيلندا عندما يتغذى النحل على رحيق شجرة مانوكا النيوزيلندية المزهرة يُخرج لنا عسل المانوكا عالي الجودة أحادي الزهرة، وهو ما يعني أن رحيق العسل مشتق من نوع نباتي واحد وهي شجرة مانوكا، ويعتبره العديد من الخبراء أحد أكثر أشكال العسل فائدة في العالم.<br /><br />يتميز عسل المانوكا بنكهة غنية وترابية وحلوة بشكل طبيعي، بالإضافة إلى أنه غني بالمركبات المفيدة، بما في ذلك ميثيل جليوكسال (MGO) الذي ثبت أن له نشاطًا مضادًا للبكتيريا.<br /><br />يحتوي العسل كله على خصائص مضادة للميكروبات، لكن عسل مانوكا يحتوي أيضًا على بيروكسيد غير هيدروجين مما يمنحه قوة أكبر من مضادات البكتيريا، كما وجدت بعض الدراسات أن عسل مانوكا يمكن أن يساعد أيضًا في زيادة إنتاج عوامل النمو التي تحتاجها خلايا الدم البيضاء لمحاربة العدوى وشفاء الأنسجة.<br /><br />فوائد عسل المانوكا لالتهاب الحلق والسعال<br />خصائص عسل مانوكا المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات تجعله فعالاً في علاج التهاب الحلق وأعراض الأغشية الحيوية المرتبطة به مثل التهابات الجهاز التنفسي والحنجرة التي تسببها البكتيريا المكونة للأغشية الحيوية حيث يساعد عسل مانوكا على مهاجمة السبب الأساسي للمرض في التهاب الحلق مع تقليل حدة الأعراض، مما يعني سرعة الشفاء، وألم أقل.