ما هو العصفر<br />يشتهر نبات العصفر (الاسم العلمي: Carthamus tinctorius L) بعدد من الخصائص العلاجية، ويعود استخدامه إلى ما يزيد عن 3500 عام في الحضارات المصرية والصينية القديمة حيث كان يُستخدم في بادئ الأمر كصبغة طبيعية للنسيج ومستحضرات التجميل بسبب لونه الزاهي الأصفر والأحمر، ويعد بديلاً أقل ثمناً من نبات الزعفران.<br /><br />اليوم يُستخدم العصفر (بالإنجليزية: SAFFLOWER) كنبات في الطهي والمشروبات الدافئة، بجانب زيت العصفر الذي يعد مصدراً غنياً للحمض الدهني الأساسي حمض اللينوليك، والذي يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، كما يحتوي أيضاً على مواد كيميائية قد تساعد في منع تجلط الدم، وتوسيع الأوعية الدموية، وتخفض ضغط الدم.<br /><br />يستخدم مشروب العصفر المصنوع من بتلات نبات العصفر في الطب التقليدي كعلاج لعدد من الحالات الصحية، وأيضاً يُستخدم الزيت في علاجات الأيورفيدا كطارد للبلغم، وللمساعدة في تهدئة السعال وتخفيف التهاب الحلق، ويُصنع مشروب العصفر الدافئ باستخدام بعض خيوط العصفر مع الماء الساخن، ثم تُترك بضع دقائق، وتُشرب يومياً.<br />فوائد العصفر للقولون<br />الأمعاء الغليظة تستقبل الطعام من الأمعاء الدقيقة، ويتم تسييل الطعام عن طريق عملية الهضم، وهنا تأتي وظيفة القولون في تجفيف ما تبقى من الطعام وتحويله إلى براز عن طريق امتصاص الماء والإلكتروليتات ببطء، وخلال هذه العملية تتغذى البكتيريا التي تعيش في القولون على الفضلات وتفككها مما يكمل الجزء الكيميائي من عملية الهضم.<br /><br />تطهير القولون هو عملية تقوم على التخلص من السموم من الجهاز الهضمي والتي قد تؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية؛ مثل التهاب المفاصل، وارتفاع ضغط الدم وغيرها، ويقوم تطهير القولون بتحسين الصحة عن طريق إزالة السموم وتعزيز طاقتك وتقوية جهاز المناعة، ولا يُشترط أن يتم تطهير القولون بطرق قاسية مثل شرب الماء فقط أو تناول خلطات طبيعية قد تؤدي إلى آثار جانبية، بل يمكن الاعتماد على مشروبات صحية مثل العصفر للتخلص من السموم في الجسم بطريقة آمنة.<br /><br />يعد مشروب العصفر خياراً جيداً لمن يرغبون في التخلص من السموم في الجسم لأنه يعمل كمنظف للمثانة، وملين خفيف، ويطرد السموم غير المرغوب فيها من الجسم، كما أنه يرفع مستويات التعرق، والذي لا يخلص الجسم من السموم فحسب، بل يساعد أيضًا في تقليل الحمى، كما يعمل على إزالة السموم من الأمعاء، وجميعها فوائد تحسن من صحة القولون<br />الفوائد الصحية للعصفر<br />يحتوي العصفر على العديد من الفوائد الصحية بالإضافة إلى قدرته على إزالة السموم من الأمعاء وإزالة التوتر من الجسم برائحته المهدئة التي تبعث على الاسترخاء من الداخل إلى الخارج، وتشمل فوائده ما يلي:<br /><br />صحة القلب وتحسين الدورة الدموية<br />مشروب العصفر يشتهر بقدرته على المساعدة في خفض نسبة الكوليسترول وتحسين الصحة العامة للقلب لأنه غني بحمض اللينوليك، وهذا الحمض الدهني يساهم في تقليل نسبة الكوليسترول في الجسم والذي بدوره يمنع أمراض القلب، ويساعد العصفر في الدورة الدموية وغالبًا ما يستخدم لعلاج ضعف الدورة الدموية والجلطات الدموية، كما أنه فعال عند استخدامه لتخفيف انسداد تدفق الدورة الشهرية.<br /><br />