HMO هي اختصار لـ Human Milk Oligosaccharides (أوليغوساكاريدات حليب الإنسان)، وهي مجموعة معقدة من السكريات غير القابلة للهضم الموجودة حصريًا في حليب الأم. ما هي HMO؟ · تركيبها: سكريات معقدة تتكون من وحدات الجلوكوز والجالاكتوز وغيرها · الكمية: ثالث أكبر مكون صلبة في حليب الأم بعد اللاكتوز والدهون · التنوع: يوجد أكثر من 200 نوع مختلف من HMO في حليب الأم، وتختلف تركيبتها بين النساء تأثير HMO على بكتيريا الأمعاء النافعة للطفل: 1. تغذية البكتيريا النافعة (البريبايوتك) · تعمل HMO كغذاء انتقائي للبكتيريا النافعة مثل بيفيدوباكتيريا ولاكتوباسيلس · تحفز نمو هذه البكتيريا التي تسود أمعاء الرضيع الذي يرضع طبيعيًا 2. منع التصاق البكتيريا الضارة · ترتبط HMO بمستقبلات على جدار الأمعاء، تمنع التصاق البكتيريا والفيروسات المسببة للأمراض · تعمل كـ "طعم" يخدع الميكروبات الضارة لترتبط بها بدلاً من الخلايا المعوية 3. تعديل جهاز المناعة · تؤثر على تطور الجهاز المناعي للرضيع · تقلل من خطر الإصابة بالالتهابات والأمراض المناعية 4. تعزيز حاجز الأمعاء · تساعد في تطوير حاجز معوي قوي يمنع دخول الممرضات الفوائد الصحية المرتبطة بـ HMO: · انخفاض معدلات الإصابة بالإسهال والتهابات الجهاز التنفسي · تقليل خطر الإصابة بالحساسية والأكزيما · انخفاض معدلات الإصابة بداء النيسرية السحائية · تأثير إيجابي محتمل على التطور العصبي والمعرفي تعد HMO من المكونات الفريدة التي تساهم في تفوق حليب الأم عن الحليب الصناعي، حيث تحاول الشركات المصنعة إضافة بعض أشكال HMO الاصطناعية إلى حليب الأطفال، لكنها لا تحاكي تمامًا التنوع والوظيفة المعقدة لـ HMO الطبيعية في حليب الأم. جامعة المستقبل الجامعة الاولى في العراق