يُعد جهاز المناعة خط الدفاع الأول عن جسم الإنسان ضد البكتيريا والفيروسات ومسببات الأمراض المختلفة. ولكي يقوم هذا الجهاز بعمله بكفاءة عالية، يحتاج إلى عناصر غذائية متكاملة ومتوازنة تمدّه بالطاقة والمواد الضرورية.
أهمية التغذية المتوازنة:
الفيتامينات: مثل فيتامين C الموجود في الحمضيات والفلفل، وفيتامين D الذي يدعم خلايا المناعة.
المعادن: كالزنك الموجود في المكسرات والبذور، والحديد الضروري لإنتاج كريات الدم الحمراء.
البروتينات: تساعد على بناء الأجسام المضادة وتجديد الخلايا المناعية.
مضادات الأكسدة: تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
الأطعمة الداعمة للمناعة:
الفواكه والخضروات الطازجة الملونة.
الحبوب الكاملة والبقوليات.
الأسماك الدهنية مثل السلمون لاحتوائها على الأوميغا-3.
المكسرات والبذور.
نصائح عامة:
شرب كميات كافية من الماء.
تجنّب الإفراط في تناول السكريات والدهون المشبعة.
ممارسة الرياضة والنوم الكافي كجزء مكمّل للتغذية.
ختامًا، التغذية المتوازنة ليست مجرد عادة صحية بل هي وسيلة أساسية لتعزيز جهاز المناعة والحفاظ على جسم قوي قادر على مقاومة الأمراض.
جامعة المستقبل الجامعة الاولى في العراق .
https://www.un.org/sustainabledevelopment/ar/education/