يُعد الماء من أهم العناصر الأساسية للحياة، حيث يشكل حوالي 60–70٪ من وزن جسم الإنسان، ويدخل في جميع العمليات الحيوية. يلعب الماء دورًا مهمًا في نقل المواد الغذائية والأكسجين إلى الخلايا، كما يساعد في التخلص من الفضلات والسموم من خلال البول والعرق. كما يعمل الماء على تنظيم درجة حرارة الجسم من خلال عملية التعرق، مما يساعد على الحفاظ على درجة حرارة ثابتة مناسبة لوظائف الجسم الحيوية. يساعد الماء أيضًا في الحفاظ على توازن السوائل داخل وخارج الخلايا، وهو ضروري لعمل الجهاز الدوري، الجهاز الهضمي، والجهاز العصبي. كما يساهم في تسهيل عمليات الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، ويحافظ على مرونة المفاصل، ويحمي الأعضاء الحيوية مثل الدماغ والنخاع الشوكي. نقص الماء يؤدي إلى الجفاف، الذي يمكن أن يسبب أعراضًا مثل التعب، الصداع، ضعف التركيز، وانخفاض ضغط الدم. في الحالات الشديدة، قد يؤدي الجفاف إلى فشل الأعضاء الحيوية. لذلك، من الضروري شرب كميات كافية من الماء يوميًا للحفاظ على التوازن الحيوي وضمان عمل الجسم بكفاءة.
  الهدف 11 – مدن ومجتمعات محلية مستدامة