البلاستيك الحيوي هو نوع من المواد البلاستيكية يتم إنتاجه من مصادر نباتية أو ميكروبية بدلاً من النفط، مما يجعله صديقًا للبيئة وقابلاً للتحلل الطبيعي. يساعد استخدام البلاستيك الحيوي على تقليل التلوث البلاستيكي والمخلفات الصلبة في البيئة. تُستخدم هذه المواد في تصنيع عبوات الطعام، والأدوات الطبية، والمنتجات الاستهلاكية اليومية، مع الحفاظ على القوة والمتانة المطلوبة. يمكن تعديل خصائص البلاستيك الحيوي لتلبية الاحتياجات الصناعية المختلفة، مثل مقاومة الحرارة أو تحسين قابلية التحلل. يمثل البلاستيك الحيوي خطوة مهمة نحو التنمية المستدامة، حيث يقلل من الاعتماد على المواد البترولية ويساهم في الحد من الانبعاثات الكربونية، مع دعم الابتكار في الصناعات الحديثة.