تحقيقا للهدف الثالث وهو الصحة الجيدة والرفاه قام قسم تقنيات صناعة الاسنان بنشر مقالة للدكتوره ( م.م. رقية جعفر باقر ) وذلك يوم الاربعاء 7/1/2026 أهمية التغذية على صحة الفم والأسنان في فصل الشتاء تُعد صحة الفم والأسنان جزءًا أساسيًا من الصحة العامة للإنسان، وتتأثر بشكل مباشر بنوعية التغذية المتناولة، ولا سيما خلال فصل الشتاء الذي تزداد فيه قابلية الإصابة بالأمراض ونقص بعض العناصر الغذائية نتيجة قلة التعرض لأشعة الشمس وتغير العادات الغذائية. لذا فإن الاهتمام بالتغذية السليمة في هذا الفصل يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الأسنان واللثة والوقاية من العديد من المشكلات الفموية. تأثير فصل الشتاء على صحة الفم والأسنان خلال فصل الشتاء، يميل الكثير من الأشخاص إلى تناول الأطعمة الغنية بالسكريات والنشويات والمشروبات الساخنة المحلاة، مما يزيد من خطر تسوس الأسنان. كما أن قلة شرب الماء قد تؤدي إلى جفاف الفم، الأمر الذي يقلل من إفراز اللعاب المسؤول عن تنظيف الفم طبيعيًا ومقاومة البكتيريا. إضافة إلى ذلك، قد يؤدي ضعف المناعة في الشتاء إلى زيادة التهابات اللثة وأمراض الفم. دور التغذية السليمة في الوقاية من أمراض الفم تلعب التغذية المتوازنة دورًا رئيسيًا في تقوية الأسنان والحفاظ على صحة اللثة. فالعناصر الغذائية الأساسية تساهم في بناء مينا الأسنان، وتقوية العظام الداعمة لها، وتعزيز مناعة الفم ضد البكتيريا والالتهابات. العناصر الغذائية المهمة لصحة الفم في الشتاء الكالسيوم: يُعد عنصرًا أساسيًا لتقوية الأسنان والعظام، ويوجد في الحليب ومشتقاته مثل الجبن واللبن، إضافة إلى السمسم واللوز. فيتامين (D): يساعد على امتصاص الكالسيوم، ويقل مستواه في الشتاء بسبب قلة التعرض للشمس، ويمكن الحصول عليه من الأسماك الدهنية، وصفار البيض، والحليب المدعم. فيتامين (C): ضروري لصحة اللثة والوقاية من نزيفها والتهاباتها، ويوجد في البرتقال، الليمون، الكيوي، والفلفل الأخضر. الفسفور: يعمل مع الكالسيوم على تقوية مينا الأسنان، ويوجد في اللحوم، الأسماك، والبقوليات. الماء: شرب كميات كافية من الماء يحافظ على رطوبة الفم ويقلل من نمو البكتيريا المسببة للتسوس. العادات الغذائية الصحية في فصل الشتاء ينبغي التقليل من تناول الحلويات والمشروبات السكرية، خاصة بين الوجبات، والحرص على تناول الفواكه والخضروات الطازجة. كما يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالألياف التي تساعد على تنظيف الأسنان وتحفيز إفراز اللعاب. ومن المهم تجنب الإفراط في المشروبات الساخنة جدًا لما لها من تأثير سلبي على مينا الأسنان. الخاتمة إن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خلال فصل الشتاء يُعد من أهم الوسائل للحفاظ على صحة الفم والأسنان والوقاية من التسوس وأمراض اللثة. فالتغذية السليمة، إلى جانب العناية اليومية بنظافة الفم والمراجعة الدورية لطبيب الأسنان، تضمن ابتسامة صحية وحياة أفضل.