ضمن الأنشطة الطلابية الهادفة لتعزيز مهارات البحث والعرض الأكاديمي، قدّمت الطالبة رقيه كريم عبد مسلم من قسم اللغة الإنجليزية في كلية التربية – جامعة المستقبل، ورشة عمل بعنوان "Street Food Culture Around the World"، وذلك بإشراف التدريسية م.م. براء ستار، ضمن مادة Select Readings.<br />تناولت الورشة ثقافة الطعام الشعبي (Street Food) في مختلف بلدان العالم، حيث استعرضت الطالبة أشهر المأكولات الشعبية التي تشتهر بها عدة دول، مع شرح لأصول هذه الأطباق وطبيعة تأثيرها الثقافي والاجتماعي في المجتمعات المحلية. كما تطرقت الورشة إلى دور الطعام الشعبي في تمثيل الهوية الثقافية لكل بلد، وكيف يُعد جزءاً مهماً من العادات والتقاليد اليومية.<br />شهدت الورشة تفاعلًا إيجابيًا من الطلبة، الذين ناقشوا موضوع الورشة وأثر ثقافة الطعام على السياحة والاقتصاد والمجتمع. كما تم تبادل الآراء حول تجارب شخصية للطلبة مع الأطعمة الشعبية من بلدان مختلفة.<br />وتأتي هذه الورشة ضمن جهود جامعة المستقبل لتحقيق أهداف التنمية المستدامة (SDGs)، وخصوصًا:<br />الهدف الرابع (التعليم الجيد): عبر تشجيع الطلبة على البحث الأكاديمي وتنمية مهارات العرض والتواصل. الهدف الحادي عشر (مدن ومجتمعات محلية مستدامة): من خلال التعريف بأهمية الموروث الثقافي ومن ضمنه ثقافة الطعام في تعزيز التنوع والتفاهم بين الشعوب. الهدف السابع عشر (عقد الشراكات لتحقيق الأهداف): من خلال التعاون الفعّال بين الطلبة وأعضاء الهيئة التدريسية لتقديم ورش عمل نوعية.<br />وفي ختام الورشة، قدّمت م.م. براء ستار شكرها للطالبة رقيه كريم عبد مسلم على جهودها المتميزة في إعداد وتقديم الورشة، مشيدةً بدور هذه الأنشطة في تنمية مهارات البحث الأكاديمي لدى الطلبة وتعزيز وعيهم الثقافي.<br />"جامعة المستقبل – الجامعة الأولى في العراق."<br />